ENTRANTES
Cesta de pan variado con tomate y all i oli          3,50€
Burrata sobre tartar de tomate y membrillo con vinagreta de tomate seco  VEGGIE          13,90€
Ensalada de salmón ahumado con manzana, rúcula, crema agria y guacamole            14,00€
Tomate de la huerta con encurtidos, salazones y piparras dulces          14,00€
Nachos con guacamole, crema agria y pico de gallo   VEGGIE           10,80€
Queso curado de oveja de leche cruda con membrillo, piparras y frutos secos           14,90€
Jamón Ibérico con Mix de panes y tomate rallado         23,00€
Ensaladilla rusa Las Arenas         12,00€
Tartar de atún rojo con crema de aguacate y mayonesa dulce         14,50€
Ceviche de gambón con ADN valenciano         14,00€
Ceviche vegetariano, con chips de boniato y aceite de maíz crujiente   VEGGIE         12,00€
Patatas bravas  al pimentón de La Vera     VEGGIE           8,90€
Croquetas de jamón Ibérico.   6 unidades           11,40€
Buñuelos de bacalao con piñones y all i oli. 6 unidades         13,20€
      
Puntilla a la andaluza         12,50€
Sepionet a la plancha con aceite de almendras         14,50€
Pulpo torrat con ajoarriero de garrofón         18,90€
Patatas fritas   VEGGIE           6,60€
PRINCIPALES         
Pollo de corral al horno con salsa Albufera y boniatos asados      13,50€ 
Solomillo de cerdo con cremoso de queso de cabra y cebollitas glaseadas           15,90€
Chuletitas de cordero con patatas crujientes, ajetes, pimiento asado y trigueros           18,70€
Entrecot de novillo Argentino (350gr.) con pimientos de Padrón y patatas fritas         23,50€
Dorada en adobo rebozada con salsa tártara  18,50€ 
Calamar a la plancha con encebollado de habitas baby  21,50€ 
Calabacín con estofado de verduras, miso y fideos crujientes  VEGGIE            12,80€
Albóndigas veganas con curry amarillo y arroz jazmín VEGGIE           12,90€

 

Precio por persona.

Mínimo 2 personas. Todos nuestros arroces se pueden servir secos o melosos.

Máximo 2 tipos de Arroz o Fideuá por mesa.

Paella valenciana        14,00€
Paella valenciana con pato        16,90€
Paella de marisco       16,90€
Arroz de verduras     VEGGIE        14,00€
Arroz negro con gambita  y all i oli       14,50€
Arroz del Senyoret         16,50€
Arroz de montaña con conejo, pollo, pato, alcachofas y setas         16,40€
Arroz de rape y cangrejo azul         16,90€
Arroz de bogavante         21,90€
Fideuá del Senyoret         16,50€
Fideuá de marisco         16,90€
Fideuá de pato, boletus y foie         18,00€

Precio por persona
Mínimo 2 personas. Todos nuestros arroces se pueden servir secos o melosos.
Máximo 2 tipos de Arroz o Fideuá por mesa.

Clásica
Con tomate, lechuga, bacon, queso cheddar y pepinillos
         Pollo rebozado 11,90€
Buey 12,90€
Portolito
Lechuga, queso de cabra, confitura de tomate, bacon y cebolla salteada
        Pollo rebozado 12,50€
Buey 14,00€
Vegetal VEGGIE
Hamburguesa 100 % vegetal, rúcula, tomate, pepinillos y cebolla salteada
        13,00€
Maestrazgo
Helado de queso de Catí , piñones garrapiñados, praliné de turrón, crumble de algarroba,
calabaza asada, esponja de miel y perlas de aceite

        6,80€
Pastel de chocolate con sorbete de frutos del bosque
       6,80€
Sorbete de mandarina con sirope de fruta de la pasión
       6,80€
Helado de vainilla Bourbon con chocolate
       6,70€
Tarta de queso con frutos rojos y chocolate blanco
       6,90€
Helado de turrón con crumble de almendra y arrope de Mistela y dátiles
       6,70€
Fruta de Temporada
       4,90€
 

Macarrones con queso y tomate o

Pechuga empanada con patatas o

Hamburguesa con patatas  OPCIÓN VEGGIE

Helado o fruta y una bebida

14,50€

       

Disponible de 12:30h a 16:30h

Un entrante, un principal y un postre o café por persona

ENTRANTES A ELEGIR (Por persona)

Tomate de la huerta con encurtidos, salazones y piparras dulces

Patatas bravas al pimentón de La Vera  VEGGIE

Burrata sobre tartar de tomate y membrillo con vinagreta de tomates secos  VEGGIE

Ensaladilla Las Arenas

Fritura de puntilla a la andaluza

Croquetas de jamón Ibérico 6 unidades

Buñuelos de bacalao y piñones con all i oli 6 unidades

PRINCIPALES A ELEGIR

(Arroces y Fideuás min. 2 pax)

Arroz del Senyoret

Arroz negro

Arroz meloso de montaña

Paella Valenciana

Paella de verduras VEGGIE

Fideuá del Senyoret

Sepionet a la plancha con aceite de almendras

Solomillo de cerdo con cremoso de queso de cabra y cebollitas caramelizadas

POSTRES DEL DÍA

PRECIO 25,00€/pax

*Bebida no incluida.

Solo un tipo de Arroz o Fideuá por mesa

PLATOS A COMPARTIR

Ensalada de salmón ahumado, manzana, rúcula con crema agria y guacamole

Croquetas de jamón Ibérico

Puntilla a la andaluza

Ceviche de gambón con ADN valenciano 

Sepionet a la plancha con aceite de almendras

Chuletitas de cordero con patatas crujientes, ajetes, pimiento asado y trigueros

DESGUSTACIÓN DE POSTRES CASEROS

PRECIO 25,90€/pax

*Bebida no incluida.

Min. 2 pax

3 ENTRANTES  a centro de mesa

Ensalada de manzana, queso y nueces

Gazpacho de pimientos del piquillo, huevo y tapenade

Humus con totopos de maíz

PLATO PRINCIPAL  a elegir

Paella valenciana -min. 2 pax-

Arroz negro con colas de gambón  -min. 2 pax-

Fideuá de pollo picantón y ajos tiernos  -min. 2 pax-

-Solo es posible elegir un tipo de arroz o Fideuá por mesa-

Guiso de rape marinero

Presa de cerdo Duroc con puré de boniatos

Chuletitas de cordero con patatas crujientes y ajetes   -Supl. 6€- 

POSTRES  a elegir

Tarta de chocolate con espuma de naranja

Flan de queso y frutos rojos

Fruta de temporada

PRECIO 19,95€

*Bebida no incluida.

Consulta nuestra carta de alérgenos