| ENTRANTES / TAPAS | |
| Pan de aceite con tomate y all i oli de ajo asado | 4,8€ |
| Ensalada La Mar 14,9€ -Plato vegetariano- | 14,9€ |
| Ensaladilla rusa con ventresca de atún y rosquilletas artesanas | 12€ |
| Salmorejo verde de pepino e hinojo -Plato vegetariano- | 5,9€ |
| Bravas La Mar, patatas Ratte con salsa al Bourbon, all i oli de ajo asado y polvo de algas -Plato vegetariano- | 9,8€ |
| Mejillones al curry verde con queso salado y hierbas aromáticas | 12,5€ |
| Petit coliflor con titaina de algas -Plato vegetariano- | 14€ |
| Croquetas (4 ud. a elegir; Jamón, Marisco o Trompetas de la muerte y queso) -Opción vegetariana- | 12€ |
| Buñuelos de bacalao con all i oli de ajo asado (4 unid.) | 12,8€ |
| Alcachofas a la brasa con yema curada y cecina -Opción vegetariana- | 13,2€ |
| Berenjena a la llama con queso fresco en salazón, miso rubio, soja y miel -Plato vegetariano- | 11€ |
| Jamón Ibérico de bellota con pan de aceite y tomate rallado | 24,5€ |
| Jamón Ibérico de bellota con pataqueta valenciana y tomate rallado |
24€ |
| Sepietas de playa a la brasa con all i oli negro y salsa Mery | 16,9€ |
| Pulpo de roca adobado y a la brasa con aligot de Idiazabal 20,5€ | 20,5€ |
| Fritura de pescado variado 18,5€ | 18,5€ |
| Steak tartar sobre brioche de mantequilla 9,9€ | 9,9€ |
| Dorada a la brasa 400gr. aprox. *Elige tu guarnición | 25€ |
| Rodaballo a la brasa 400gr. aprox. *Elige tu guarnición | 25€ |
| New York Steak 400g madurado 30 días *Elige tu guarnición | 28€ |
| Picantón a la brasa con aliño de la casa *Elige tu guarnición | 14,9€ |
| Picaña Ibérica a la brasa *Elige tu guarnición | 19€ |
| Chuleta de vaca gallega a la brasa 1kg. aprox. *Elige tu guarnición | 59,8€ |
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Hamburguesa Mediterránea en pan focaccia con vaca madurada, crema de queso-cebollino, lechuga con aliño vitel y boniato frito |
16,2€ |
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Hamburguesa Mediterránea Vegetariana de falafel en pan focaccia con crema de queso-cebollino, lechuga y boniato frito -Plato vegetariano- |
16,2€ |
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Riggatoni a la putanesca de algas y Grana Padamo 14,8€ -Plato vegetariano- |
14,8€ |
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*Guarniciones -Bouquet de ensalada de La Huerta -Verduras a la brasa -Patatas fritas con pimientos de Padrón -Patatas al horno con aceite al romero |
**Mínimo 2 raciones. Máximo 2 variedades por mesa**
Paella Tradicional Valenciana con pollo, conejo y caracoles 17,9€
Paella Valenciana con pollo, conejo, pato y caracoles 18,9€
Paella de Marisco 19,9€
Arroz del Senyoret con pescado de temporada 18,9€
Paella de La Huerta. Con producto de proximidad 17,9€ -Plato vegetariano-
Arroz al horno en cazuela 18,9€
Arroz de bogavante 32€
Fideuá de marisco 19,9€
Fideuá del Senyoret 18,9€
Fideuá de verduras. Con producto de proximidad 17,9€ -Plato vegetariano-
Fideuá de bogavante 32€
POSTRES ARTESANALES
Tarta de chocolate con gel de calabaza 7€
Fartón torrija con crema de pistacho y helado de horchata 7€
Tarta de queso Idiazabal con coulís de frutos rojos 7€
Helado de limón con crumble de galleta caramelizada 6,8€
Helado de vainilla con crumble de chocolate 6,8€
Fruta de temporada 6,9€
MENÚ NIÑOS
1 plato + 1 postre
Pasta con tomate y queso
Pollo rebozado casero *Elige tu guarnición
Pescado a la andaluza *Elige tu guarnición
Helado de vainilla o chocolate o fruta
*Guarniciones a elegir: Verduras a la brasa / Patatas fritas / Bouquet de ensalada
PRECIO 14,9€/pax
*Bebida NO incluida
MENÚ DEL DÍA
lunes a viernes -Excepto festivos-
De 13:00 a 16:00
Un entrante + principal + postre o café
Entrantes
Ensalada de tomate con bacalao en salazón
Bravas La Mar de patatas Ratte con salsa al Bourbon, all i oli de ajo asado y polvo de mar –PlatoVegetariano-
Dúo de croquetas a elegir (Jamón, Marisco o trompetas de la muerte y queso)OP Vegetariana
Fritura de pescado de Lonja con mayonesa de lima
Petit coliflor tempurizada con titaina de algas –PlatoVegetariano-
Principales
-Sólo un tipo de Arroz o Fideuá por mesa-
Paella valenciana -min. 2 pax-
Arroz o Fideuá de de calamar y tirabeques -min. 2 pax-
Dorada a la brasa*Elige tu guarnición
Picaña a la brasa *Elige tu guarnición
Pasta con putanesca de algas y pecorino –PlatoVegetariano-
New York Steak 400g madurado 30 días *Elige tu guarnición Supl. 8€
Postre o café
Tarta de chocolate
Espuma de coco con piña a la brasa
Fruta de temporada
18,90€
**Bebida y pan NO incluidos**
*Guarniciones
-Bouquet de ensalada de La Huerta
-Verduras a la brasa
-Patatas fritas con pimientos de Padrón
-Patatas baby al rescoldo y sal al romero
MENÚ LA MAR
De 13:00 a 16:00
Un entrante + principal + postre o café
Entrantes
Ensalada La Mar -Plato vegetariano-
Ensaladilla rusa con ventresca de atún y rosquilletas artesanas
Mejillones al curry verde con queso fresco y hierbas aromáticas
Croquetas (4 unidad a elegir; Jamón, Marisco, trompetas de la muerte y queso)
Bravas La Mar de patatas Ratte con salsa al Bourbon, all i oli de ajo asado y polvo de mar -Plato vegetariano-
Alcachofas a la brasa con yema curada y cecina –Opción vegetariana-
Berenjena a la llama con queso fresco en salazón, miso rubio, soja y miel -Plato vegetariano-
Principales
-Sólo un tipo de Arroz o Fideuá por mesa-
Paella Tradicional Valenciana
Arroz del Senyoret con pescado de temporadad *Opción de Fideuá
Paella de La Huerta Con producto de proximidad -Plato vegetariano-
Arroz al horno en cazuela
Dorada a la brasa *Elige tu guarnición
Picaña Ibérica a la brasa *Elige tu guarnición
Riggatoni a la putanesca de algas y Grana Padamo -Plato vegetariano-
Falafel con crema de queso-cebollino (4 ud) -Plato vegetariano-
New York Steak 400g madurado 30 días *Elige tu guarnición –Supl. 8€-
Postre o café
Tarta de chocolate con gel de calabaza
Tarta de queso Idiazabal con coulís de frutos rojos
Helado de limón con crumble de galleta caramelizada
Helado de vainilla con crumble de chocolate
Fruta de temporada
26,90€
**Bebida y pan NO incluidos**
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