MENÚ DEL DÍA

13:00 a 16:00

Un entrante + principal + postre o café

Entrantes

Ensalada de canónigos, hojas verdes, brie frito, tomate confit y vinagreta de fresas -Plato vegetariano-

Salmorejo de cerezas con vinagre de Jerez, virutas de jamón y croutons al ajillo

Clótxinas valencianas al vapor, con pimentón y laurel al cava

Babaganush de berenjena a la llama con tortitas al Ras el Hanout -Plato vegetariano-

Croqueta cremosa de setas confitadas y ajos tiernos al orégano -Plato vegetariano-

Plato principal a elegir

Fideuá con zamburiñas, chipirones y espárragos trigueros -min. 2 pax-

Arroz meloso con pollo de corral, tirabeques y alcachofas -min. 2 pax-

Arroz al horno de calabaza y alcachofas con trufa y avellanas  -Plato vegetariano-

Cordón Blue de pollo relleno con guanciale y queso Gruyere con patatas a la gallega

Lomo de merluza en salsa verde con almejas

Penne rigatti all’Arrabiatta con parmigiano reggiano -Plato vegetariano-

Pulpo de roca torrat, con mojo rojo y cremoso de tupinambur -Supl. 7€-

Entrecot de vaca Argentina  -Supl. 7€-

Postre o café

Crema catalana de chocolate con picatostes de croissant

Tarta marmolada de queso con moras y arándanos

Mousse de cappuccino tocado de Baileys y crema chantilly

Macedonia de fruta de temporada

18,90€

*Bebida NO incluida*

Para compartir

Pan de aceite con tomate rallado y all i oli           4,50€

Ostras francesas -Unidad- 4,00€

Ostra + copa de cava   7,00€

4 Ostras + Botella Champagne G.H. Mumm  80,00€

         
Las bravas al cubo de Portolito  Plato vegetariano           9,80€
Croquetas de jamón Ibérico (4 unidades)           11,90€
Ensaladilla rusa Portolito, con ventresca de atún, huevas de tobiko           11,90€
Carpaccio de gamba con fresas, berros y vinagreta de tamarindo           13,80€
Jamón Ibérico de bellota 100%, cortado a cuchillo con pan de aceite  y tomate rallado           23,90€
Burrata con tartar de tomate-membrillo y Katsuobushi  OPCIÓN Vegetariana   13,50€
Tartar de atún con ponzu, guacamole, crema de syracha y anacardos           14,90€
Gyozas de verduras de temporada con emulsión de kimchee (6 unidades) Plato Vegetariano           9,90€
Pollo crujiente Karaage con mayonesa de kimchee        13,60€
Atún rojo semicurado con mayonesa kewpie           12,90€
Fingers crujientes de calabaza asada, tofu macerado, pipas y salsa yakiniku  Plato Vegetariano           9,90€

En este establecimiento todos los productos de la pesca que vayan a consumir crudo o poco hecho han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20 ºc durante al menos 24 horas o a -35ºc al menos 15 horas, para destruir la posible parasitación del mismo por el anisakis o sus larvas o bien, proceden de sistemas de acuicultura que garantizan que están libres de anisakis.

En cumplimiento de las obligaciones informativas del real decreto 1021/2022 de 21 de diciciembre.22

         

 

Principales

Pulpo de roca torrat, con mojo rojo y cremoso de tupinambur        19,80€
Entrecote de novillo Argentino con patatas y pimientos de Padrón (350 gr.)        23,90€
Burger Portolito con 200 gr. de carne de buey, bacon, tomate, cebolla, mézclum, pepinillo, yema cremosa y queso curado        13,90€
Veggie Burger con cebolla salteada, tomate, pepinillo y mézclum   Plato vegetariano        13,50€
Pasta fresca con trigueros, pesto rojo cremoso, anacardos y manchego curado  Plato vegetariano        12,90€
Arroz meloso del día -min. 2 pax-  De 13:00 a 16:00  Precio por persona       14,50€ 
Fideuá del día  -min. 2 pax- De 13:00 a 16:00  Precio por persona        14,50€
Arroz en cazuela del día  De 13:00 a 16:00  Precio por persona        14,50€

 

Postres

Tarta de manzana con helado de vainilla           6,80€
Brownie de chocolate negro, avellana, ganaché y estofado de fresas           6,80€
Tiramisú con cremoso de Baileys y cacao amargo           7,00€
Sorbete de Gin Tonic con enebro y ralladura de lima           6,80€

 

Plato a elegir

Macarrones con queso y tomate

Pechuga empanada con patatas 

Hamburguesa con patatas 

Hamburguesa vegetariana con patatas

Postre

Helado o fruta

NO incluye bebida

14,90€

MENÚ FIN DE SEMANA y FESTIVOS

13:00 a 16:00

Un entrante + principal + postre o café

Entrantes

Ensalada de tomate valenciano con bacalao ahumado, cebolla encurtida y aliño de piñones tostados

Ensaladilla rusa Portolito con ventresca de atún, huevas de tobiko y polvo de aceituna negra

Tartar de atún con ponzu, guacamole, emulsión de sryracha y anacardos

Patatas bravas al cubo -Plato vegetariano-

Croquetas de jamón Ibérico -4 unidades-

Gyozas fritas con verdura de temporada y mayonesa de kimchi -Plato vegetariano-

Plato principal a elegir

Fideuá con navajas gratinadas, cigalas y chipirones -min. 2 pax-

Arroz meloso de pato confitado, boletus y foie -min. 2 pax-

Arroz al horno de calabaza, alcachofas, trufa y avellanas -Plato vegetariano-

Filete de salmón en costra de pistachos con cous-cous de espárragos y puerro al cava

Presa ibérica Duroc a la mostaza antigua con patatitas confitadas al chimichurri

Pasta fresca rellena con salsa de gorgonzola, pera, panceta curada y crujiente de parmesano 

Pulpo de roca torrat, con mojo rojo y cremoso de tupinambur -Supl. 7€-

Entrecot de vaca Argentina  -Supl. 7€-

Postre o café

Carrot cake con cremoso de fruta de la pasión

Flan casero de queso curado y frutos rojos estofados

Crème Brûlée de chocolate negro con picatostes de churros

Macedonia de frutas de temporada con sorbete de mango

28,90€

*Bebida NO incluida*