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VOLVER A PORTOLITO CENTRO

Menú Degustación Vegetariano

Solo disponible en CENAS

Entrantes para compartir
Pan payés
con tomate rallado y all i oli
Las bravas al cubo Portolito
Alcachofas en flor a la brasa
con romescu de avellanas y lascas de parmesano
Gyozas de verduras de temporada
con emulsión de kimchi
Tofu glaseado al estilo coreano
con puerro caramelizado en su propio jugo 4,8
Tataki de calabaza a baja temperatura
terminado a las brasas con jugo de hongos y alga wakame
Pastel fluido de chocolate fondant templado
+ Sorbete de Gin Tonic

29,9€

Bebida NO incluida, precio por persona, mínimo 2 pax.

 

 

ALÉRGENOS QUE DEBEN DECLARARSE DE ACUERDO CON EL REAL DECRETO 126/2015

(1) Gluten, (2) Lácteos, (3) Mostaza, (4) Sulfitos, (5) Cacahuetes, (6) Altramuz, (7) Huevos,
(8) Soja, (9) Frutos secos, (10) Mariscos, (11) Sésamo, (12) Apio, (13) Pescado, (14) Crustáceos

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